Geçtiğimiz gün kahvaltıya gelen komşum,bu kurabiyeleri yapıp getirmişti..Çok lezzetli olduğu için,hemen tarifini aldım tabi ki:))
Ben de,geçen gün gelen arkadaşlarım için hazırladım..Yine çok beğenildi..Mutlaka not etmenizi özellikle tavsiye ediyorum..
Malzemeler
4.5 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
2 avuç kavrulmuş badem
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
Yapılışı
Badem dışındaki malzemeleri karıştırma kabına alıp,güzelce yoğuralım.
Bütün malzemeler birbirine karıştığında,bıçakla kıydığımız bademleri ilave edelim.
Hafifçe un serptiğimiz tezgahta,hamurumuzu merdane veya elimizle açalım.
Ay şeklinde kalıbınız varsa onunla,yoksa su bardağı yardımıyla şekildeki gibi hamuru şekillendirelim.
Yanmaz kağıt koyduğumuz tepsiye yerleştirelim.
175 derecelik fırında pişirelim.(Rengi çok kararmasın)
Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra,üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun..
0 评论:
Yorum Gönder