I started out on a mission to make raw banana cinnamon rolls, and these Raw Chocolate Swirled Banana Sweet Rolls happened instead. It all started when I was discussing recipes with Eric and he suggested raw Cinnabon rolls. If you don't know what those are, they are huge cinnamon rolls that they sell at the malls around here. I have actually never had one, but the smell is pretty amazing that comes from there. I guess he was craving cinnamon and something rich. I thought it didn't sound like a bad idea to rawify them, but the only thing that was holding me back was the fact that EVERYONE makes raw cinnamon rolls. I like to be a little different you know? I like to think outside the box, not make something everyone else has already made.
But these would be my own recipe version so that made it ok in my mind. But then I started making the dough...and I couldn't help but tinker with it. I wanted a banana based dough, not just plain to keep these moist and give them a little sweetness. It was so good, the soft banana dough scented with vanilla and a little cinnamon and some cardamom since I couldn't just add cinnamon, that was too boring and I love both spices. Oh, but it would be so much better with something chocolate too!
So I made half the dough chocolate, and I figured I could layer them so it would be swirled together all pretty. But, then I decided that a simple cinnamon sugar filling was not enough. I added a fudgy filling instead and these quickly started to become sweet rolls not cinnamon rolls.
A simple glaze would not do, since these were no longer cinnamon rolls...it had to be smooth, fudgy chocolate frosting. Frosting so good, you wanted to eat it with a spoon like chocolate mousse. Luckilly I made a lot because that is what happened to some of it. So, I ended up with Raw Chocolate Swirled Banana Sweet Rolls. I think Eric will forgive me given that he is more of a chocolate addict than a cinnamon lover. These are so much better than cinnamon rolls anyhow. Maybe some day I will make raw cinnamon rolls, but for now these are pretty amazing! Raw Chocolate Swirled Banana Sweet Rolls Makes 6 large rolls Dough: 3/4 cup raw coconut sugar 1/2 cup soft medjool dates, pitted (soaked in water until soft if not soft and drained well) 2 cups sliced banana 1 tsp pure vanilla extract 2 tsp cinnamon 1 tsp cardamom 1/4 tsp Himalayan salt or sea salt 1 cup sprouted oat flour, or sprouted buckwheat flour 1 1/2 cups ground flaxseed 1 cup raw coconut flour (home made is preferred, to see how to make, click the link) 3 Tbsp raw cacao powder filtered water as needed filling: 1/2 cup sliced banana 3 Tbsp raw cacao powder 1/4 cup soft medjool dates, pitted a pinch sea salt
Chocolate Frosting:
1 1/4 cup diced ripe avocadoes (about 3 medium)
3 Tbsp raw coconut nectar, or your choice of raw liquid sweetener
1/4 tsp sea salt
1/2 Tbsp pure vanilla extract 1/4 cup plus 1 Tbsp raw cacao powder 2 Tbsp raw coconut butter, liquefied To make the filling, combine all ingredients in the food processor and process until smooth and gooey. Spread out over the rolls, leaving 1/2 inch space at the bottom. Roll up from the top down jelly roll style, then press the edge to seal and cut into 8 rounds. Place on a lined dehydrator tray and dry for about 12 hours at 115F until dry but still soft. To make the chocolate frosting, combine all ingredients in a food processor and process until smooth. Spread over the rolls and enjoy! Store extra rolls in the fridge. |
3 Mayıs 2014 Cumartesi
Raw Chocolate Swirled Banana Sweet Rolls
Püsküllü Yelek
Siz nasıl buldunuz?
:)
Çanta:Vintage
Pantolon: Çilek sokak (eski)
Bileklikler: Luzzaccessories
Yelek:Gzmbtik
2014 Bahar Kombinleri ve Renk Uyumları
RENKLİ ÜZÜM KURABİYELER
HERKESE SELAMLAR.....
Allahumme salli ala seyyidina Muhammedin mahtelefel-melevani ve teakabel-asarani ve kerraral-cedidani vestekbelel-ferkadani ve belliğ ruhahu ve ervaha ehl-i beytihi minnat-tahiyyete vesselame verham ve barik ve sellim aleyhi ve aleyhim teslimen kesiran kesira.
Manası: Allah'ım melevan, asaran, cedidan ve ferkadan yıldızları devam ettiği müddetçe Efendimiz Muhammed'e (S.A.V.) salat ve selam eyle. O'nun ve ehl-i beytinin ruhuna bizden saygı ve selam ulaştır.
GÜZEL BİR HAFTASONU GEÇER İNŞALLAH...
MİNNOLARIN BAYILDIĞI BİR TARİF DAHA GELİYOR:)))))))))))))
SON DURUMLAR DA İYİYE GİDİYOR BU SÜRECİ KOLAY ATLATICAZ İNŞALLAH...
Allahumme salli ala seyyidina Muhammedin mahtelefel-melevani ve teakabel-asarani ve kerraral-cedidani vestekbelel-ferkadani ve belliğ ruhahu ve ervaha ehl-i beytihi minnat-tahiyyete vesselame verham ve barik ve sellim aleyhi ve aleyhim teslimen kesiran kesira.
Manası: Allah'ım melevan, asaran, cedidan ve ferkadan yıldızları devam ettiği müddetçe Efendimiz Muhammed'e (S.A.V.) salat ve selam eyle. O'nun ve ehl-i beytinin ruhuna bizden saygı ve selam ulaştır.
GÜZEL BİR HAFTASONU GEÇER İNŞALLAH...
MİNNOLARIN BAYILDIĞI BİR TARİF DAHA GELİYOR:)))))))))))))
SON DURUMLAR DA İYİYE GİDİYOR BU SÜRECİ KOLAY ATLATICAZ İNŞALLAH...
250 GR TYAĞ
2 YUMURTA
1 PK KABARTMATOZU
5 YKAŞIĞI PUDRAŞEKERİ
ALDIĞI KADAR UN.
TÜM MALZ. YOĞURALIM YUMUŞAK KURABİYEMİZE ŞEKLİNİ VERELİM.
Mutfak ve dikiş
Evde dikiş makinası var diye zamanında çeşit çeşit kumaş almıştım birde buna dayanamayıp son aldığım kumaşlar da eklenince artık bir şekilde onları değerlendirmek şart oldu , geçtiğimiz hafta bazılarını runner olarak diktim, arta kalan parçaları da mutfak bezi yaparak değerlendirdim, aslında yapmayı düşündüğüm bir çok şey var ama dikiş konusunda tecrübesiz olduğum için çoğu düşündüğümü yapamıyorum, yaptıklarımda deneme yanılma yöntemiyle yapılanlar bu arada bahar aylarında da olsak hala hastalıklarla uğraşıyoruz ,bir iki gündür Uğur biraz rahatsızdı öyle önemli bir şey değildi çok şükür, hafif bir mide üşütmesi yaşadık sıcak soğuk farkından oldu herhalde ,evde olduğu içinde bol bol dinlendi çabuk düzeldi bugün daha iyiyiz. Böylece bir haftayı daha bitirmiş olduk dilerim hafta sonunuz istediğiniz gibi geçer ,sağlıkla, huzurla ,mutlulukla kalın.
|
TIFFANY BLUE :: OPENING CEREMONY APEX DRESS & TIFFANY ATLAS PENDANT
Good morning and happy almost weekend, Everyone! Wanted to share a few pics of an outfit I wore to the Tiffany & Co Atlas event I attended earlier this week. I can't even begin to tell you what a pleasure it was to preview new pieces from the Atlas collection, since I am such a big fan of Tiffany & Co jewelry and Atlas collection in particular. In fact, when Emil and I got engaged, I was lucky enough to be able to choose my own ring. And since I am not a big believer in traditional engagement rings, I choose Tiffany & Co open ring from the Atlas collection I'm wearing in this post. Sleek and modern, this ring is truly something I can wear everyday with just about anything. I've had it for about 8 years now, and never regretted my decision to forgo the traditional route. I hope you enjoy your weekend!
Thank you for reading
& Keep On Smiling,
LOVE,
Annabelle
|
2 Mayıs 2014 Cuma
BU HAFTANIN SİPARİŞLERİNDEN DERLEME:)
Merhaba:)
öyle yoğun bir dönemdeyim ki ne fotoğraf çekebiliyorum ne bloga yeni yazı koyabiliyorum... ben de bu hafta gidenlerden bir derleme yapıp paylaşayım dedim:)
İdil bebek için kundaklı bebeklerden ve yıldızlı isimlikten hazırladım.. fotoğrafta gördüğünüz kundaklı bebekler 5 cm amaaa:) çok eğlenceliydi hazırlamak.. yerlerine ulaştılar ve güzel dönüşler aldım:)
Pınar bebeğin yastığı ve defteri hazırlandı.. yoğun mail trafiğiyle annesiyle fikir alışverişleri yaparak hazırladık:) bugün onlar da ulaşmış yerine:)
ve son olarak bugün kargoya verdiğim Kuzey'in sol anahtarı yastığı:)
magnet fiyatları için buraya,
yastık fiyatları için buraya,
defter fiyatları için buraya,
kapı süsü fiyatları için buraya göz atabilirsiniz.












































